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今日の軽食会はパン作りo(^~^)o 

3月13日(土)

青年会は夕方から集合。
掃除をして、一息ついたところで・・・

軽食会の始まり~

今日は「パンが作りたい!」と、しつこく提案する34番に喜んでもらおうと(というわけでもないけど)パン作りをしました。
パン作りで一番面倒なのが発酵。・・・待てない・・・。

なので、昔の怪しい記憶を辿って無発酵パンに挑戦!
失敗するかもしれない度70%


早速、生地作り
無発酵のポイントになる重要な作業は34番に担当してもらいました
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こちらは・・・    チョコくるみを刻んでます
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ここからは力仕事
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なめらかになった生地を形成
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普通の丸パンから個性的なパンまで様々なパンができました。

それらをホットプレートでじわじわ焼き・・・
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仕上げにオーブントースターで焼く
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チーーーーン 焼き上がりぃ~
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焼きたてのあつあつを食べました。チョコがはんぱなく熱かった
簡単にできたけど美味しかった!
代用としてホットプレートを使ったけど、最初からオーブンで焼けばもっと美味しいと思うよ

「ホザナもこれでいいな」(by34番)と言っていたので、ホザナでも披露されるかもしれません


仕事で遅れていたKジ兄のためにパンを取り分けておいたのですが、
「これKジさんに喰わせよ~ぅ」って、34番自作の不気味パンを取り分けていました。
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そして、ベルを振って・・・解散。

φ(..)

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