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モッフル♪ワッフル♪ 

3月20日(土)

本日も夕方から集合し、掃除をして一息ついて・・・
でもこの時点でわずか3人だったので、
翌日の昼食の準備をしながら他のメンバー到着を待つ。
一人増えたところで・・・早々と軽食会をスタート。
今日のメニューはモッフルワッフルです。

いつも軽食会のメニュー決めに悩む私・・・。
単に自分が食べたいというだけの理由でモッフルメーカーを購入してみた。
もちろんワッフルも焼けるので、購入後すぐにまずはワッフルを焼いてみた。
美味かった! モッフルは今日が初! ドキドキワクワクである。

でも、1度に2枚しか焼けないので、他のメンバーが到着するまで、焼きながら待っていようと、早々と調理に取り掛かりました。


まずは生地作り。
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焼きます
これ、記念すべき(?)1枚目の作品。
ホットケーキもクレープも薄焼き卵も1枚目ってうまくいかないよね~?
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同じ作業を繰り返し繰り返し~
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繰り返すたびにプレートの熱が保たれるので焼き上がり速度が上がります

ボールいっぱいの生地が無くなりました

焼いているうちに他のメンバーも3人登場


そして、今からお初モッフルを焼きます
スライスした餅→ハムとチーズ→スライス餅という具合にサンドしてセット
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おぉ~~~~」歓声が上がります。
こんな風になるんだね~。
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熱いうちに食べてもらおう! と、兄弟方へ。
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2回目焼き上がりモッフルは私ら4人で分け分けして
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チーズ嫌いなRさんのためにチーズ無し(ハムのみ)とあずき入りを1枚ずつ焼いてあげました。

モッフルも焼き終わり、ワッフルにいろいろトッピングして食べました。
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美味かった!


φ(..)

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