FC2ブログ

やっぱ味噌だがや 

6月26日(日)


今日は、礼拝後に『八丁味噌の郷』へ行きました。

「八丁」だけど「八帖」という所にあります。ややこしぃ


教会の隣市で、距離的には“近所”の範疇ですが、

逆に近場すぎて今まで行ったことがなかったので、ちょっと楽しみ

しかも無料! ステキ!!


教会で牛丼を食べて出発・・・・・・・・現地到着

すると、このような説明書きが

八丁味噌は、徳川家康公の生誕地 
愛知県岡崎市の岡崎城より西へ八丁(約870m)にある
八帖町(旧八丁村)で江戸時代から生産されています


なるほど 
そういう意味(八丁の意味)だったのか。
全然知りませんでした・・・。


そして、見学~

無料なのに(しつこい!)ガイドつきの40分コース

外からだと敷地の広さがわからなかったけど
「ナゴヤドーム2つ分の広さです」の説明にオドロキ

その広ぉ~い敷地をガイドさんに連れられてぞろぞろと
miso 001 miso 002 miso 003 miso 004 miso 005

見学用の蔵の中に案内され、説明を聞く・・・予定が、

他の2グループの団体ともブッキングして、
狭い中に3人のガイドさんの声が混ざり合い、よく聞き取れませんでした
miso 006 miso 007


NHKドラマの舞台になったという説明と、そのセットを見学
miso 008 miso 009 miso 010 miso 012


樽の中のオジサンも熟成中なのだろうか?
miso 011


いよいよ、本物の味噌蔵の中へ

入った瞬間、豆の発酵臭。でもすぐ慣れた

巨大な味噌樽・・・この中身が全部味噌なんて。
何人分のみそ汁が作れることやら。

miso 013 miso 014 miso 015 miso 016 miso 017

ほ~~、感心しててくてく歩いていたら出口。

そして、試食コーナーへ導かれ

みそ汁と赤だしと田楽を頂きました。

・・・そして、売店でお土産を物色しつつ試食~試食~

帰りの車中でも味噌せんべいと味噌キャラメルを食べ


結論 やっぱり味噌は美味いッ


φ(..)

コメント

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

skin presented by myhurt : BLOG | SKIN
  
copyright © 2005 (n‘∀‘)η豊田バプテスト教会 活動BLOG all rights reserved. Powered by FC2ブログ